Puding Bebek Berenang, lucu, ya?

Dari wujudnya, membuat nggak tega makannya.

Puding Bebek Berenang, lucu, ya?

268 Views

dunia.kuliner

Published By : dunia.kuliner

02 May 2018

Puding tidak hanya berbentuk bermacam bahan makanan sebagai topping dessert atau makanan manis. Namun ada pula yang dibuat untuk dikonsumsi langsung dengan bentuk yang menggemaskan. Nah, untuk membuat puding bebek berenang, yang harus disiapkan adalah alat mencetak bebek yaitu mika atau silikon cetakan bebek.

 

Bahan membuat puding bebek :

  • 200 ml susu cair
  • 1 bungkus bubuk agaragar plain
  • 100 gr gula
  • Pewarna kuning atau pasta jeruk
  • Pewarna jingga untuk mewarna paruh dan sayap bebek.
  • Meises untuk membuat mata bebek.

Cara membuat :

  1. Campurkan susu, bubuk agar-agar, pewarna kuning, dan gula dalam panci dan aduk hingga mendidih. Jika rasanya sudah pas, tuang secara perlahan ke dalam cetakan bebek hingga setenah beku.
  2. Dinginkan dengan kulkas. Jika sudah membeku, keluarkan dari cetakan dan satukan bebek antar sisi sehingga terlihat menjadi seekor bebek utuh. Jika sudah, masukkan ke dalam kulkas agar lengket.

 

Bahan membuat puding kolam :

  • 1 bungkus agaragar
  • 200 gr gula
  • pewarna makanan biru

 

Cara membuat :

  1. Campurkan agar-agar, gula pasir, dan pewarna biru hingga mendidih di atas panci.
  2. Jika sudah, tuangkan di wadah sebagai kolamnya dan dinginkan. Sisakan sedikit bahan untuk menyusun bebek nanti.

 

Jika dua bahan utama telah membeku, saatnya menyusunnya. Untuk meletakkan bebek di dalam kolam caranya dengan mengorek bahan kolam dan letakkan bebek. Jika sudah bebek sudah tegak, siram dengan bahan kolam sisa tadi. Tunggu hingga dingin.

 

Terakhir, mewarnai paruh dan sayap bebek dengan pewarna jingga menggunakan cotton bud juga memberi atribut matanya. Selesai

268 Views

Published By : dunia.kuliner

02 May 2018

Artikel Lainnya

Artikel Terkait